Gutturnio Superiore

Caratteristiche organolettiche

• Aspetto visivo: Rosso rubino intenso, consistente. Vinoso e caratteristico con armoniche note di frutti rossi, abbastanza intenso e complesso.
• Aspetto olfattivo: Secco, persistente e caratteristico, pieno, rotondo e armonico.
• Aspetto gustativo: I tannini maturi e la morbidezza unica ne fanno un vino di notevole personalità.
• Accostamenti: Si abbina con primi piatti come i tortelli con la coda piacentini e secondi come la coppa arrosto o carni bianche come la gallina ripiena tipica della tradizione piacentina.
• Gradazione alcolica: 13,5% vol.
• Servire a: 16-18° C
• Residuo Zuccherino: 3,8 g/l
• Disponibile in: Bottiglie 0,75 l e Magnum 1,5 l
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