Confettura extra di prugne gialle 320g
5,00€
L’ingrediente principale delle nostre confetture è la frutta, raccolta al punto giusto di maturazione nel nostro frutteto: 130 grammi di frutta per ottenere 100 grammi di confettura.
Le prugne gialle, succose e ricche di polpa, vengono raccolte un attimo prima che cadano dalle piante, denocciolate e subito lavorate con una percentuale di zucchero rasente al minimo e succo di limone. La confettura cuoce a bassa temperatura e sotto vuoto, concentrando tutto il gusto delle prugne in una confettura extra senza eguali.
La dicitura “Extra” garantisce, a norma di legge, l’utilizzo di sola frutta intera, l’assenza di anidride solforosa e conservanti. Ottima a colazione o merenda, impreziosisce dolci e crostate e gustosa per variegare il gelato fior di latte o lo yogurt bianco.
Tempo e modalità di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero e consumarlo in breve tempo.
