Confettura extra di pere e zenzero 230g
3,50€
L’ingrediente principale delle nostre confetture è la frutta, raccolta al punto giusto di maturazione nel nostro frutteto: 100 grammi di frutta per ottenere 100 grammi di confettura.
Le pere vengono raccolte in piena estate, pulite e subito lavorate con una percentuale di zucchero rasente al minimo e succo di limone. L’aggiunta di zenzero fresco grattugiato conferisce alla dolcezza delle pere una freschezza unica. La confettura cuoce a bassa temperatura e sotto vuoto, concentrando tutto il gusto delle pere e il profumo di zenzero in una confettura extra senza eguali.
La dicitura “Extra” garantisce, a norma di legge, l’utilizzo di sola frutta intera, l’assenza di anidride solforosa e conservanti. Ideale per impreziosire i piatti sia dolci come dolci e crostate, che in versione salata in abbinamento ai formaggi stagionati.
Tempo e modalità di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero e consumarlo in breve tempo.
Esaurito
