Confettura extra di mele cotogne 320g
6,00€
L’ingrediente principale delle nostre confetture è la frutta, raccolta nel nostro frutteto al punto giusto di maturazione: 130 grammi di frutta per ottenere 100 grammi di confettura.
Le mele cotogne è l’ultima frutta raccolta in azienda all’inizio dell’autunno. Vengono raccolte con cura, pulite e subito lavorate con una percentuale minima di zucchero. La confettura cuoce a bassa temperatura e sotto vuoto, concentrando tutto il gusto e il profumo unico delle mele cotogne, in una confettura extra senza eguali.
La dicitura “Extra” garantisce, a norma di legge, l’utilizzo di sola frutta intera, l’assenza di anidride solforosa e conservanti. Ottima a colazione o merenda, impreziosisce dolci e crostate e gustosa per variegare il gelato fior di latte o lo yogurt bianco. Per gli amanti dell’agrodolce la consigliamo in abbinamento ai formaggi stagionati e agli arrosti di carne.
Tempo e modalità di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero e consumarlo in breve tempo.
