Confettura extra di fragole 320g
5,00€
L’ingrediente principale delle nostre confetture è la frutta, raccolta nel nostro frutteto al punto giusto di maturazione: 140 grammi di frutta per ottenere 100 grammi di confettura. Le fragole sono il primo frutto che matura in estate. Il nostro fragoleto inizia a produrre a maggio con grande vigore; le fragole vengono raccolte e subito lavorate con una percentuale di zucchero rasente al minimo. La confettura cuoce a bassa temperatura e sotto vuoto, concentrando tutto il gusto e il suo profumo inconfondibile, in una confettura extra con pezzi senza eguali.
La dicitura “Extra” garantisce, a norma di legge, l’utilizzo di sola frutta intera, l’assenza di anidride solforosa e conservanti. Ottima a colazione o merenda, impreziosisce dolci e crostate e gustosa per variegare il gelato fior di latte o lo yogurt bianco.
Tempo e modalità di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero e consumarlo in breve tempo.
