Confettura extra di fichi 230g
3,50€
L’ingrediente principale delle nostre confetture è la frutta, raccolta nel nostro frutteto al punto giusto di maturazione: 100 grammi di frutta per ottenere 100 grammi di confettura.
I fichi vengono raccolti e scelti con cura, puliti e subito lavorati con una percentuale di zucchero rasente al minimo e succo di limone. La confettura cuoce a bassa temperatura e sotto vuoto, concentrando tutto il gusto e il profumo inconfondibile dei fichi, in una confettura extra con pezzi senza eguali.
La dicitura “Extra” garantisce, a norma di legge, l’utilizzo di sola frutta intera, l’assenza di anidride solforosa e conservanti. Sfruttando la concentrazione degli zuccheri naturali della frutta, otteniamo un prodotto ottimale per chi vuole soddisfare una voglia di dolcezza con un prodotto meno dolce. Ottima a colazione o merenda e impreziosisce dolci e crostate. Da provare anche in abbinamento ai formaggi stagionati.
Tempo e modalità di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero e consumarlo in breve tempo.
