Bonarda Dolce

Caratteristiche organolettiche

• Aspetto visivo: Rosso porpora intenso con sfumature violacei, vivace con spuma briosa.
• Aspetto olfattivo: Profumi intenso tipico del vitigno, vinoso, con riferimenti fruttati e floreali leggeri.
• Aspetto gustativo: Decisamente dolce, leggermente tannico e unico nella sua espressione rosso frizzante dolce.
• Accostamenti: Si abbina a crostate, frutti di bosco, dolci al cioccolato, torte agli amaretti, alle castagne Tipico è l’utilizzo di questo vino, servito fresco, in abbinamento alla macedonia di pesche selvatiche.
• Gradazione alcolica: 7% vol.
• Servire a: 12° C
• Residuo Zuccherino: 93,60 g/l
• Disponibile in: Bottiglie 0,75 l
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